新竹美食聚集地最有名的應該就是城隍廟這一區了
肉圓、摃丸等美食在這邊應有盡有,
這次難得來新竹,就算晚餐已經吃得很飽
還是要來嚐嚐這間廟口鴨香飯
果然用餐時間來吃就是要排隊,
裡面已經坐得滿滿滿
看工作人員忙得人仰馬翻就知道生意有多好
豪霸氣的招牌XDD
菜單,常看見各種和鴨相關的料理都在上面了~
大鴨肉飯,大概是1.5杯米的量,算是正常大碗的量
在白飯上鋪滿一成鴨肉,鴨腿鴨胸比例各半,
再淋上一層鴨油,連同醃小黃瓜一起吃不油膩~
白飯沒有特別標出品種,但飯煮的好吃,粒粒分明也頗Q
炒鴨血,這鴨血的腥味不重,應該是被辣椒、蔥、薑給蓋住
鴨血酸酸軟軟的,入口即化。配著鴨肉飯一起吃頗搭
總結,廟口鴨香飯用餐時間人潮頗多,
但坐面清潔的速度頗快,要有排隊的心理準備,
白飯的功力很夠,鴨肉飯的鴨肉部位配置得宜,不油膩
這次新竹隨興一日遊來到廟口鴨香飯
已經是最後一戰,僅存的戰力只夠點這兩樣
這間店值得二訪,下次魯魚有來會點些麵食試試
店家資訊:
以上是這次 新竹 廟口鴨香飯 的分享,
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